Nasi Goreng Kampung

BAHAN-BAHAN

3 cawan nasi

1 gengam ikan bilis ( separuh bahagian goreng garing dahulu)

5 biji cilipadi

1/2 ikat kangkung
garam

1/4 biji bawang besar saiz kecil

1 biji bawang putih

Caranya.

• Tumbuk halus bawang besar, bawang putih, ikan bilis dan cili padi hingga lumat.
• Tumis bahan tadi sehingga naik bau dan kemudian masukkan nasi dankangkung tadi, sesuaikan rasa, masukkan garam, bila semua dah sebati dan kangkung sudah layu baru masukkan ikan bilis goreng, kacau sebentar dan terus angkat, sedap dimakan panas-panas.